Sovjetisk hærs feltkøkken | |
|---|---|
| Land | Sovjetunionen |
| Type | Field Køkken |
| Fotografer | Yuri Pasholok |
| Beskrivelse | Album med 45 fotos walk-around af et «sovjetisk hærs feltkøkken» |
Fotogalleri af en Sovjetisk hærs feltkøkken, A field kitchen is a mobile kitchen, mobile canteens or food truck used primarily by military services to provide warm food to the troops near the frontline or in temporary encampments.
Køb mig en kop kaffeSe også:
Den sovjetiske hærs feltkøkken A Den sovjetiske hærs feltkøkken var en mobil enhed, der leverede varm mad til soldater nær frontlinjen eller i midlertidige lejre under Anden Verdenskrig. Den bestod af en trailer eller en lastbil med en eller flere kedler, et brænderum og et opbevaringsrum til mad og redskaber. Feltkøkkenet brugte brænde som brændsel og måtte lave mad tidligt om morgenen eller sent om aftenen for at undgå at blive opdaget af fjenden. Hovedretterne serveret af feltkøkkenet var kulesh (en hirsesuppe), borsch (en rødbedesuppe), shchi (en kålsuppe) og forskellige gryn og kød.
De daglige rationer til sovjetiske soldater omfattede også brød, mel, makaroni, fisk, fedtstoffer, olie, sukker, te, salt og grøntsager. Feltkøkkenet blev drevet af hovedsagelig kvindelige kokke, som skulle udvise kreativitet og opfindsomhed for at tilberede nærende og varierede måltider til tropperne. Maden blev leveret fra feltkøkkenet til frontlinjen af soldater, der bar tunge kedler gennem skyttegrave under fjendtlig beskydning.
Views : 4276