Neuvostoliiton armeijan kenttäkeittiö | |
|---|---|
| Maa | Neuvostoliiton |
| Tyyppi | Kenttäkeittiö |
| Valokuvaajat | Juri Pasholok |
| Kuvaus | Albumi, jossa on 45 valokuvaa «Neuvostoliiton armeijan kenttäkeittiöstä» |
Valokuvagalleria Neuvostoliiton armeijan kenttäkeittiö, A field kitchen is a mobile kitchen, mobile canteens or food truck used primarily by military services to provide warm food to the troops near the frontline or in temporary encampments.
Osta minulle kahviaKatso myös:
Soviet Army Field Kitchen
A Neuvostoliiton armeijan kenttäkeittiö oli liikkuva yksikkö, joka tarjosi kuumaa ruokaa sotilaille lähellä etulinjaa tai väliaikaisissa leireissä toisen maailmansodan aikana. Se koostui perävaunusta tai kuorma-autosta, jossa oli yksi tai useampi pata, polttopuuosastosta sekä elintarvikkeiden ja ruokailuvälineiden säilytystilasta. Kenttäkeittiö käytti polttopuita polttoaineena, ja sen piti kokata aikaisin aamulla tai myöhään illalla vihollisen havaitsemisen välttämiseksi. Kenttäkeittiön pääruoat olivat kulesh (hirssikeitto), boršsi (punajuurikeitto), shchi (kaalikeitto) sekä erilaiset rouheet ja lihat.
Neuvostoliiton sotilaiden päivittäisiin annoksiin kuuluivat myös leipä, jauhot, makaronit, kala, rasvat, öljy, sokeri, tee, suola ja vihannekset. Kenttäkeittiötä hoitivat enimmäkseen naiskokit, joiden oli osoitettava luovuutta ja kekseliäisyyttä valmistaakseen ravitsevia ja monipuolisia aterioita joukoille. Ruokaa toimittivat kenttäkeittiöstä etulinjaan sotilaat, jotka kantoivat raskaita patoja juoksuhautojen läpi vihollisen tulen alla.
Katsottu: 3821