De Veldkeuken van het Sovjetleger | |
|---|---|
| Land | Sovjet-Unie |
| Type | Veld Keuken |
| Fotografen | Joeri Pasholok |
| Beschrijving | Album van 45 foto's walk-around van een «Sovjet Leger Veldkeuken» |
Fotogalerij van een De Veldkeuken van het Sovjetleger, A field kitchen is a mobile kitchen, mobile canteens or food truck used primarily by military services to provide warm food to the troops near the frontline or in temporary encampments.
Koop een koffie voor mijZie ook:
De Sovjet Keuken van het Gebied van het Leger A De veldkeuken van het Sovjetleger was een mobiele eenheid die tijdens de Tweede Wereldoorlog warm voedsel leverde aan soldaten in de buurt van de frontlinie of in tijdelijke kampementen. Het bestond uit een aanhanger of een vrachtwagen met een of meer ketels, een brandhoutcompartiment en een opslagruimte voor voedsel en keukengerei. De veldkeuken gebruikte brandhout als brandstof en moest vroeg in de ochtend of laat in de avond koken om te voorkomen dat de vijand werd ontdekt. De belangrijkste gerechten die door de veldkeuken werden geserveerd, waren kulesh (een gierstsoep), borsch (een bietensoep), shchi (een koolsoep) en verschillende grutten en vleeswaren.
De dagelijkse rantsoenen voor Sovjetsoldaten omvatten ook brood, meel, macaroni, vis, vetten, olie, suiker, thee, zout en groenten. De veldkeuken werd bediend door voornamelijk vrouwelijke koks, die creativiteit en vindingrijkheid moesten tonen om voedzame en gevarieerde maaltijden voor de troepen te bereiden. Het voedsel werd vanuit de veldkeuken naar de frontlinies gebracht door soldaten die onder vijandelijk vuur zware ketels door loopgraven droegen.
Bekeken : 3900